Bumbu Opor Ayam: Resep dan Tips Membuat Hidangan Tradisional Indonesia Rakyat Resah. Opor ayam adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer dan mudah dibuat. Berasal dari Jawa Tengah, opor ayam memiliki ciri khas bumbu yang kaya aroma dan rasa yang nikmat. Berikut adalah resep dan tips membuat opor ayam yang enak dan lezat. Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong-potong 1 bungkus santan kara (65 ml), dicampur dengan 500 ml air 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt kaldu bubuk Minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt lada 1/2 sdt jintan 1 ruas jahe Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau cobek. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas, aduk rata. Tambahkan ayam, aduk hingga berub...
Bumbu Opor Ayam: Resep dan Tips Membuat Hidangan Tradisional Indonesia Rakyat Resah. Opor ayam adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang populer dan mudah dibuat. Berasal dari Jawa Tengah, opor ayam memiliki ciri khas bumbu yang kaya aroma dan rasa yang nikmat. Berikut adalah resep dan tips membuat opor ayam yang enak dan lezat. Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong-potong 1 bungkus santan kara (65 ml), dicampur dengan 500 ml air 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt kaldu bubuk Minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt lada 1/2 sdt jintan 1 ruas jahe Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau cobek. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas, aduk rata. Tambahkan ayam, aduk hingga berub...