Resep Tempe Bacem: Kuliner Tradisional Nusantara yang Lezat dan Mudah Dibuat Rakyat Resah. Tempe bacem merupakan salah satu kuliner tradisional Nusantara yang populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini terbuat dari tempe yang dimasak dengan bumbu bacem yang gurih dan manis. Tempe bacem dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi, sebagai camilan, atau sebagai bahan tambahan untuk berbagai masakan lainnya. Bahan-bahan: 1 papan tempe, potong-potong sesuai selera 200 ml santan kental 100 ml air 100 gr gula merah, sisir 50 gr kecap manis 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek 1 ruas lengkuas, geprek 1 sdt garam 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt jinten bubuk Cara Membuat: Campur semua bahan dalam panci, kecuali tempe. Aduk hingga gula merah larut. Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata. Didihkan dengan api sedang, lalu kecilkan api dan masak selama 30 menit atau hingga bumbu meresap dan tempe empuk. Angkat tempe bacem, tiriskan, dan sajikan. Tips:...
Resep Tempe Bacem: Kuliner Tradisional Nusantara yang Lezat dan Mudah Dibuat
Februari 02, 2024
Resep Tempe Bacem: Kuliner Tradisional Nusantara yang Lezat dan Mudah Dibuat Rakyat Resah. Tempe bacem merupakan salah satu kuliner tradisional Nusantara yang populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini terbuat dari tempe yang dimasak dengan bumbu bacem yang gurih dan manis. Tempe bacem dapat disajikan sebagai lauk pendamping nasi, sebagai camilan, atau sebagai bahan tambahan untuk berbagai masakan lainnya. Bahan-bahan: 1 papan tempe, potong-potong sesuai selera 200 ml santan kental 100 ml air 100 gr gula merah, sisir 50 gr kecap manis 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek 1 ruas lengkuas, geprek 1 sdt garam 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt jinten bubuk Cara Membuat: Campur semua bahan dalam panci, kecuali tempe. Aduk hingga gula merah larut. Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata. Didihkan dengan api sedang, lalu kecilkan api dan masak selama 30 menit atau hingga bumbu meresap dan tempe empuk. Angkat tempe bacem, tiriskan, dan sajikan. Tips:...