Back to Top
Kuliner

Soto Betawi: Resep dan Tips Membuat Soto Khas Jakarta yang Lezat dan Gurih

Februari 02, 2024
Beranda
Kuliner
Soto Betawi: Resep dan Tips Membuat Soto Khas Jakarta yang Lezat dan Gurih

Rakyat Resah. Di Indonesia, soto merupakan salah satu makanan tradisional yang paling populer. Setiap daerah memiliki resep soto yang unik dan khas. Salah satunya adalah soto Betawi, yang merupakan kuliner khas Jakarta yang terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan gurih. Berikut ini adalah resep dan tips membuat soto Betawi yang enak dan mudah diikuti. Soto Betawi: Resep dan Tips Membuat Soto Khas Jakarta yang Lezat dan Gurih Soto Betawi adalah makanan berkuah yang terbuat dari daging sapi dan santan. Bumbu-bumbu yang digunakan meliputi ketumbar, merica, jahe, serai, dan daun jeruk. Soto Betawi biasanya disajikan dengan kentang rebus, tauge, irisan tomat, dan bawang goreng. Ada beberapa varian soto Betawi yang dapat kita temukan, seperti soto Betawi dengan kuah bening atau soto Betawi dengan kuah santan kental. Bahan-bahan yang Diperlukan Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto Betawi: 500 gram daging sapi (bagian has dalam) 1 liter air 250 ml santan...
Baca selengkapnya