Back to Top
Kuliner

Resep Chicken Katsu: Renyah di Luar, Lembut di Dalam

Februari 03, 2024
Beranda
Kuliner
Resep Chicken Katsu: Renyah di Luar, Lembut di Dalam

Rakyat Resah. Chicken katsu adalah salah satu hidangan Jepang yang populer di seluruh dunia. Makanan ini terdiri dari dada ayam yang dilapisi tepung roti dan digoreng hingga berwarna coklat keemasan. Chicken katsu biasanya disajikan dengan nasi, kol parut, dan saus katsu yang gurih dan manis. Resep Chicken Katsu: Renyah di Luar, Lembut di Dalam Untuk membuat chicken katsu yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 4 potong dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit 1 cangkir tepung terigu 1 cangkir tepung roti panko 2 butir telur 1/2 cangkir susu 1 sendok makan minyak sayur Saus katsu Cara Membuat Chicken Katsu: Potong dada ayam menjadi potongan-potongan berukuran 2-3 cm. Campurkan tepung terigu, tepung roti panko, telur, dan susu dalam mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Celupkan potongan dada ayam ke dalam adonan tepung. Gulingkan potongan dada ayam ke dalam tepung roti panko hingga berlapis rata. Panaskan minyak sayur dalam wajan datar anti lengket. Goreng poton...
Baca selengkapnya