Rakyat Resah. Rendang daging sapi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Masakan berbahan dasar daging sapi ini diolah dengan bumbu rempah yang kaya dan dimasak dengan cara dikukus dalam waktu yang lama hingga menghasilkan kuah yang kerap dan gurih. Berikut adalah resep rendang daging sapi yang mudah diikuti dan tips agar dagingnya empuk. Resep Rendang Daging Sapi: Cara Membuat dan Tips Agar Empuk Bahan-Bahan yang Diperlukan 1 kg daging sapi, potong dadu 2 buah santan kelapa, segar atau instan 4 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula merah, sisir 1 sdt kaldu bubuk Minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus: 15 butir bawang merah 7 butir bawang putih 5 buah cabai merah besar 3 buah cabai rawit merah (opsional, untuk rasa pedas) 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt merica bubuk 1 ruas jahe 1 ruas kunyit Cara Membuat Rendang Daging Sapi Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender...
Rakyat Resah. Rendang daging sapi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Masakan berbahan dasar daging sapi ini diolah dengan bumbu rempah yang kaya dan dimasak dengan cara dikukus dalam waktu yang lama hingga menghasilkan kuah yang kerap dan gurih. Berikut adalah resep rendang daging sapi yang mudah diikuti dan tips agar dagingnya empuk. Resep Rendang Daging Sapi: Cara Membuat dan Tips Agar Empuk Bahan-Bahan yang Diperlukan 1 kg daging sapi, potong dadu 2 buah santan kelapa, segar atau instan 4 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula merah, sisir 1 sdt kaldu bubuk Minyak goreng untuk menumis Bumbu Halus: 15 butir bawang merah 7 butir bawang putih 5 buah cabai merah besar 3 buah cabai rawit merah (opsional, untuk rasa pedas) 3 butir kemiri 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt merica bubuk 1 ruas jahe 1 ruas kunyit Cara Membuat Rendang Daging Sapi Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender...