Back to Top
Kuliner

Masakan Nasi Kucing: Sajian Sederhana yang Menggugah Selera

April 07, 2024
Beranda
Kuliner
Masakan Nasi Kucing: Sajian Sederhana yang Menggugah Selera

Masakan Nasi Kucing: Sajian Sederhana yang Menggugah Selera Rakyat Resah.  Nasi kucing merupakan kuliner khas Indonesia yang populer di kalangan masyarakat. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang dan diikat dengan lidi. Nasi kucing biasanya disajikan dengan lauk pauk sederhana, seperti sambal, ikan asin, atau tempe goreng. Asal-usul Nama Nama "nasi kucing" berasal dari ukurannya yang kecil, menyerupai porsi makan kucing. Dahulu, nasi kucing dijual oleh pedagang keliling yang menjajakan dagangannya kepada masyarakat, termasuk kucing liar. Pedagang tersebut akan memberikan nasi kucing sebagai makanan untuk kucing-kucing tersebut. Bahan dan Pembuatan Bahan utama untuk membuat nasi kucing adalah beras dan daun pisang. Beras dimasak seperti biasa, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan diikat dengan lidi. Nasi kucing dapat dihidangkan dengan berbagai lauk pauk, sesuai selera. Keunikan Nasi Kucing Keunikan nasi kucing terletak pada penyajiannya ya...
Baca selengkapnya