Kupang: Si Kecil Lezat yang Kaya Manfaat Rakyat Resah. Kupang, siput laut mungil ini, mungkin terdengar asing bagi sebagian orang. Namun, bagi masyarakat pesisir, kupang merupakan makanan lezat yang kaya manfaat. Kupang biasanya diolah menjadi berbagai hidangan, seperti sate, kerang rebus, hingga campuran nasi goreng. Mengenal Kupang Kupang memiliki nama latin Anadara granosa. Siput laut ini hidup di perairan dangkal berpasir, terutama di laut tropis. Ukurannya kecil, hanya sekitar 2-3 cm. Cangkangnya tipis dan berwarna putih kecokelatan. Kandungan Nutrisi Kupang Jangan remehkan ukurannya yang kecil, kupang memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa. Berikut beberapa kandungan nutrisi penting dalam kupang: Protein: 100 gram kupang mengandung sekitar 15 gram protein, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Vitamin B12: Kupang merupakan sumber vitamin B12 yang sangat baik, penting untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf. Zat Besi: Kupang mengandung...
Kupang: Si Kecil Lezat yang Kaya Manfaat Rakyat Resah. Kupang, siput laut mungil ini, mungkin terdengar asing bagi sebagian orang. Namun, bagi masyarakat pesisir, kupang merupakan makanan lezat yang kaya manfaat. Kupang biasanya diolah menjadi berbagai hidangan, seperti sate, kerang rebus, hingga campuran nasi goreng. Mengenal Kupang Kupang memiliki nama latin Anadara granosa. Siput laut ini hidup di perairan dangkal berpasir, terutama di laut tropis. Ukurannya kecil, hanya sekitar 2-3 cm. Cangkangnya tipis dan berwarna putih kecokelatan. Kandungan Nutrisi Kupang Jangan remehkan ukurannya yang kecil, kupang memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa. Berikut beberapa kandungan nutrisi penting dalam kupang: Protein: 100 gram kupang mengandung sekitar 15 gram protein, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Vitamin B12: Kupang merupakan sumber vitamin B12 yang sangat baik, penting untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf. Zat Besi: Kupang mengandung...