Makanan dari Singkong: Lezat, Bergizi, dan Serbaguna Rakyat Resah. Singkong, tanaman umbi-umbian yang populer di Indonesia, ternyata memiliki potensi besar sebagai bahan makanan yang lezat, bergizi, dan serbaguna. Dari singkong, kita bisa mengolahnya menjadi berbagai macam makanan, mulai dari yang tradisional hingga modern. Ragam Makanan dari Singkong Makanan Tradisional: Getuk: Getuk merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang dikukus, ditumbuk, dan dibentuk. Getuk dapat disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah. Tiwul: Tiwul adalah makanan pokok pengganti nasi yang terbuat dari singkong yang dikeringkan dan ditumbuk menjadi tepung. Tiwul dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti nasi tiwul, gatot, dan lempeng. Tape: Tape merupakan makanan fermentasi yang terbuat dari singkong yang dikukus dan difermentasi dengan ragi. Tape memiliki rasa manis dan sedikit asam. Combro: Combro adalah gorengan yang terbuat dari singkong yang diparut dan dicampur d...
Makanan dari Singkong: Lezat, Bergizi, dan Serbaguna Rakyat Resah. Singkong, tanaman umbi-umbian yang populer di Indonesia, ternyata memiliki potensi besar sebagai bahan makanan yang lezat, bergizi, dan serbaguna. Dari singkong, kita bisa mengolahnya menjadi berbagai macam makanan, mulai dari yang tradisional hingga modern. Ragam Makanan dari Singkong Makanan Tradisional: Getuk: Getuk merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong yang dikukus, ditumbuk, dan dibentuk. Getuk dapat disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah. Tiwul: Tiwul adalah makanan pokok pengganti nasi yang terbuat dari singkong yang dikeringkan dan ditumbuk menjadi tepung. Tiwul dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, seperti nasi tiwul, gatot, dan lempeng. Tape: Tape merupakan makanan fermentasi yang terbuat dari singkong yang dikukus dan difermentasi dengan ragi. Tape memiliki rasa manis dan sedikit asam. Combro: Combro adalah gorengan yang terbuat dari singkong yang diparut dan dicampur d...