Menjelajahi Kuliner Solo: Dari Selat Solo yang Legendaris hingga Kue Legendaris

Menjelajahi Kuliner Solo: Dari Selat Solo yang Legendaris hingga Kue Legendaris Rakyat Resah.  Solo, kota budaya di Jawa Tengah, bukan hanya kaya akan sejarah dan tradisi, tetapi juga memiliki kuliner yang beragam dan menggugah selera. Dari makanan berat hingga jajanan ringan, Solo menawarkan berbagai pilihan yang akan memanjakan lidah Anda. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Solo yang wajib Anda coba: Selat Solo: Perpaduan Rasa Manis, Asin, dan Gurih Selat Solo merupakan makanan khas Solo yang paling terkenal. Nama "Selat" sendiri berasal dari bahasa Belanda, "slaatje", yang berarti salad. Sesuai namanya, Selat Solo adalah salad dengan kuah bening yang terbuat dari kaldu sapi, wortel, buncis, kentang, telur rebus, dan daging sapi yang diiris tipis. Kuah Selat Solo memiliki rasa manis, asin, dan gurih yang seimbang, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan lezat. Tengkleng: Kuliner Khas Solo yang Unik Tengkleng adalah kuliner khas Solo yang terbuat dari tulang...