![]() |
Cara Membuat Es Teh Susu yang Segar dan Lezat: Panduan Lengkap untuk Pemula |
Pajalahya - Es teh susu adalah minuman menyegarkan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan creamy membuatnya cocok dinikmati di berbagai suasana, baik saat santai di rumah maupun saat berkumpul dengan teman-teman.
Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat es teh susu sendiri di rumah, berikut adalah panduan lengkapnya:
Bahan-bahan:
- 250 ml air panas
- 2-3 sendok teh teh hitam (sesuai selera)
- 100 ml susu full cream (bisa diganti dengan susu evaporasi)
- 2-3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- Es batu
- Daun mint segar (opsional)
Alat-alat:
- Teko atau panci
- Saringan
- Gelas
- Sendok
Langkah-langkah:
- Seduh teh: Didihkan air panas dalam teko atau panci. Masukkan teh hitam, lalu biarkan terendam selama 3-5 menit.
- Saring teh: Saring teh menggunakan saringan untuk memisahkan daun teh dari air teh.
- Tambahkan gula: Masukkan gula pasir ke dalam air teh, lalu aduk hingga larut.
- Dinginkan teh: Biarkan teh dingin hingga mencapai suhu ruang.
- Campur dengan susu: Tuangkan susu ke dalam gelas, lalu tambahkan teh yang sudah dingin. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan es batu: Masukkan es batu ke dalam gelas.
- Hias dengan daun mint: Tambahkan daun mint segar sebagai hiasan (opsional).
Tips:
- Untuk rasa yang lebih creamy, kamu bisa menggunakan susu evaporasi.
- Jika kamu ingin es teh susu yang lebih manis, kamu bisa menambahkan gula pasir sesuai selera.
- Untuk rasa yang lebih segar, kamu bisa menambahkan irisan lemon atau jeruk nipis.
- Es teh susu bisa disimpan di kulkas selama 1-2 hari.